隨著城市化進(jìn)程加快和餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，餐飲油煙污染已成為城市大氣污染的重要來(lái)源之一。傳統(tǒng)的人工巡查和抽樣檢測(cè)方式效率低下，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放的全面、實(shí)時(shí)監(jiān)管。油煙監(jiān)測(cè)儀的出現(xiàn)為解決這一問(wèn)題提供了技術(shù)支撐。
 

　　油煙監(jiān)測(cè)儀是一種專(zhuān)門(mén)用于監(jiān)測(cè)餐飲油煙排放濃度和排放量的智能化設(shè)備。其核心技術(shù)原理主要基于光學(xué)散射法、靜電感應(yīng)法或半導(dǎo)體傳感技術(shù)，通過(guò)實(shí)時(shí)采集油煙顆粒物濃度數(shù)據(jù)，結(jié)合溫濕度等環(huán)境參數(shù)，準(zhǔn)確計(jì)算出油煙排放量。現(xiàn)代油煙監(jiān)測(cè)儀通常集成了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的遠(yuǎn)程傳輸和云端存儲(chǔ)。
 

　　油煙監(jiān)測(cè)儀的主要功能特點(diǎn)包括：實(shí)時(shí)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)，能夠24小時(shí)不間斷地監(jiān)測(cè)油煙排放情況；數(shù)據(jù)自動(dòng)采集與傳輸，通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至監(jiān)管平臺(tái)；超標(biāo)自動(dòng)報(bào)警，當(dāng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)超過(guò)設(shè)定閾值時(shí)自動(dòng)觸發(fā)報(bào)警機(jī)制；歷史數(shù)據(jù)查詢(xún)與分析，可追溯歷史排放數(shù)據(jù)并生成趨勢(shì)分析報(bào)告。這些功能特點(diǎn)使油煙監(jiān)測(cè)儀成為餐飲油煙監(jiān)管的有力工具。
 

　　北京博創(chuàng)諾信科技自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分)組成。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算，最終得到油煙濃度值，用戶(hù)可通過(guò)平臺(tái)對(duì)數(shù)值等信息進(jìn)行查看，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
 

　　設(shè)備參數(shù)
 

　　● 油煙探頭：
 

　　測(cè)量范圍：0～ 3000 ug/m3
 

　　測(cè)量精度：10 %
 

　　測(cè)量周期：< 1min
 

　　工作電壓：220 VAC
 

　　功 率：8W
 

　　探頭尺寸：φ45 x 270 mm(打孔直徑46/47mm即可)
 

　　● 工況傳感器
 

　　監(jiān)測(cè)頻率范圍：50Hz-1000Hz
 

　　精度等級(jí)：±1%
 

　　● 工作溫度：–25℃～+75℃
 

　　● 工作濕度：5%～95%
 

　　● 開(kāi)機(jī)時(shí)間約20s(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定)
 

　　● 單個(gè)受控設(shè)備(油煙凈化器、水泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備)的額定功率為2kW，額定電壓為250V，額定電流為10A
 

　　油煙在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀的優(yōu)勢(shì)
 

　　1、測(cè)量精準(zhǔn)度高，傳感器直接采樣；
 

　　2、持定制開(kāi)發(fā)：
 

　　我們的油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備系統(tǒng)主要分為油煙采集端和監(jiān)測(cè)平臺(tái)端，對(duì)于油煙領(lǐng)域的應(yīng)用探索我們也是在積極的嘗試，比如最新開(kāi)發(fā)的印染行業(yè)的廢氣排放監(jiān)測(cè)的解決方案，如有需要檢測(cè)廢氣排放的需求我們都可以進(jìn)行定制化服務(wù)。
 

　　3.符合國(guó)家政策要求：
 

　　本產(chǎn)品以獲得北京市計(jì)量檢測(cè)科學(xué)研究院國(guó)家生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)治理產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心的檢測(cè)報(bào)告。
 

　　4.可擴(kuò)展性強(qiáng)：
 

　?、僦С侄嗵筋^
 

　　②支持凈化器工作狀態(tài)監(jiān)測(cè)(靜電電場(chǎng)電壓及電流監(jiān)測(cè))
 

　?、勰K化設(shè)計(jì)：
 

　　維護(hù)簡(jiǎn)便：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，方便維護(hù)。
 

　　如有零件損壞，易更換。
 

　　④對(duì)插接口：
 

　?、萏筋^斜口式設(shè)計(jì)
 

　　防止油煙流入傳感器
 

　　油煙監(jiān)測(cè)儀作為環(huán)境監(jiān)管領(lǐng)域的科技創(chuàng)新成果，正在深刻改變餐飲企業(yè)油煙排放的監(jiān)管模式。其實(shí)時(shí)性、客觀性和智能化的特點(diǎn)，有效彌補(bǔ)了傳統(tǒng)監(jiān)管手段的不足，提升了監(jiān)管效率和治理效果。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)的積累，油煙監(jiān)測(cè)儀將在餐飲環(huán)保監(jiān)管中發(fā)揮更加重要的作用。相關(guān)各方應(yīng)充分認(rèn)識(shí)其價(jià)值，加大推廣應(yīng)用力度，共同推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色發(fā)展和城市環(huán)境質(zhì)量改善。